Fun-e-Zaiqa

  this  May  edition prepares  the  readers  for  summer  heat,  introducing  the use  of  unripe  mango  , its tingling  sweet  and  sour   taste  brings  joy  of    sensational  summer  through out   south  asia


starting  with  mexican chicken roast--main dish, mixed  bean  salad  , special  chicken rice,
kairy mithi  chatni, spicey fried  passandey, chatni  baingun,   seasonal  veggies  to  go  with  main  course  of  meaty  dishes  for  approaching  summers