gajjak-

--whether  its  dry  winters  or  cold  evenings  in autumn,  body  craves  for  some  energy  foods, the  wise  always  advise   sesame seeds sweets   simple  to  make  and  easy  to  store, dry  and  sticky  as  mixed  with  jiggery  or  sugar  coated  laddus  and  gajjaks  and of  other  shapes , keeps  one  warm  and  full of  energy  during  harsh  seasons  and  climate